GESTIÓN INTEGRAL
domingo, 23 de septiembre de 2012
INTRODUCCION
El presente trabajo se refiere al estudio y comprensión de los
conocimientos adquiridos durante el desarrollo del núcleo “Gestión Integral” y
su aplicación e interpretación en una empresa del sector real “Grupo Éxito”,
dedicada al comercio al por menor, en la cual, mediante el método de la investigación
por lo tanto y teniendo en cuenta el tamaño de la empresa nos apoyamos en los
dueños de los procesos, con el fin de entender con más precisión los temas
evaluados en el trabajo de aplicación Adicionalmente, se tomó como modelo de
aplicación en algunos puntos al área de Ventas Empresariales e Institucionales
de la empresa y otras áreas donde se obtuvo información muy valiosa, la cual nos
aportó conocimientos adicionales y nos permitió comprender con ejemplos
prácticos cómo en ésta compañía se aplican todos los conceptos analizados
mediante el proceso de aprendizaje e información obtenida durante estas semanas
de clase.
La característica principal de este trabajo se basó en poder ampliar los
discernimientos y teorías examinados a lo largo de las sesiones de estudio en
las cuales apoyadas en las lecturas de los archivos de aula, documentos y
textos guía recomendados por la profesora, así, como en la disertación de los
objetos de aprendizaje y mediante la participación activa en los: debates,
chat, informes de aplicación, investigación en internet e información aportada
por la empresa se desarrolló la investigación referente a los temas que más
adelante aplicamos en la empresa objeto de la investigación.
La investigación de este trabajo se realizó por el interés que tiene el
equipo en profundizar desde lo académico sobre la información obtenida.
Adicionalmente, desde lo profesional para darnos la oportunidad de entender a
través de la interacción con los expertos de tan importante compañía conocer cómo
se vive en una empresa real todo lo aprendido en el proceso de formación.
JUSTIFICACION
El anterior trabajo se realizó con el fin de identificar y aplicar los
conocimientos adquiridos en el núcleo “Gestión Integral” en una empresa real.
Para ello debemos tener en cuenta:
Que los temas se fueron abordando durante el transcurso de la materia y
según las instrucciones dadas en el documento del trabajo de aplicación.
Se escogió una empresa de gran tamaño, en la cual se pudieran emplear
todos los conocimientos adquiridos desde la teoría.
Para este informe, se contó con el apoyo en cada tema con los dueños de
los procesos y sobre todo en el Departamento de Ventas Empresariales e Institucionales
y de otras áreas, los cuales aportaron información que fue de gran ayuda para
el desarrollo del mismo.
Dado que en la empresa se contaba con gran parte de la información se
interpretó la misma a la luz de lo visto en el núcleo en donde se realizaron
investigaciones bibliográficas para que lo pudiéramos aprender a la luz de los
conceptos estudiados, de igual forma nos apoyamos en la información alojada en
campus y a partir de la cual modelamos los ejemplos aplicados al Grupo Éxito.
Además de otra serie de información que se obtuvo mediante la lectura de
los textos guía, información hospedada en el campus virtual de la Universidad,
información entregada por la empresa, las vivencias de las sesiones de trabajo
y demás que complementan en gran medida una buena argumentación e
interpretación del tema objeto de la investigación.
RESUMEN EJECUTIVO GRUPO EXITO
Con
más de un siglo de experiencia y la suma de varias culturas empresariales
nacionales y extranjeras, el Grupo Éxito es la compañía líder del comercio al
detal en Colombia, con ingresos operacionales que alcanzaron en 2011 los $8.8
billones y un total de 435 almacenes 383 en Colombia y 52 en Uruguay, con sedes
en 60 municipios y 25 departamentos del país entre ellas las sedes
administrativas y logísticas. El Grupo Éxito como empresa comercial es la que
genera el mayor número de empleos en Colombia que hoy día asciende a 65.000
personas aprox. Con 2.470 proveedores en 117 municipios, de los cuales el 92%
de éstos son nacionales y el 87.9% son pymes. Opera a nivel nacional sus tres
principales marcas en tres formatos: Éxito en Hipermercados (213 puntos),
Carulla en Supermercados (76 puntos) y Surtimax Bodega y Bodeguita (89 puntos)
y otros 5 puntos (Home Mart) y en Uruguay: Disco (27 puntos, Devoto (24 puntos)
y Geant (1 punto).
La organización complementa su portafolio con
un conjunto de negocios ligados a los puntos de venta y dentro de su propuesta
opera, además del comercio al detal, otras siete industrias: Inmobiliaria,
Financiera, Seguros, Textiles, Alimentos, Viajes y Estaciones de Gasolina que
brindan más servicios y comodidades a los clientes en un solo lugar.
La estructura integrada por Almacenes Éxito
S.A como matriz y sus filiales Distribuidora de Textiles y Confecciones S.A
(Didetexco S.A) y Almacenes Éxito S.A.S, la cuales tienen su domicilio en
Colombia, y por sus filiales extranjeras Carulla Vivero Holding Inc.
Domiciliada en las Islas Vírgenes, y Spice
Investments Mercosur (“Spice”) domiciliada en la República de Uruguay.
METODO
Para la realización del trabajo se investigó en la compañía citada “Grupo
Éxito” utilizando herramientas internas de consulta como: intranet, documentos
y presentaciones internas con información atinente a la empresa, el libro de
gestión de 2011 y externas como: internet.
Adicionalmente, se realizaron entrevistas a los dueños de los procesos especialmente
en el área de Ventas Empresariales e Institucionales quienes nos
dieron la oportunidad de ver la información y conocer la documentación de todo
el proceso, lo cual nos ayudó a entender desde lo práctico todo lo estudiado en
el núcleo. El equipo de trabajo adicionalmente, realizo consultas en otras
fuentes bibliográficas sobre todo en internet y del campus virtual de los temas
objeto de la investigación y complemento con una breve explicación de cómo se
aplican estos conceptos en el Grupo Éxito.
RESULTADOS
La historia del Grupo Éxito
es el resultado de la unión de varias cadenas de comercio colombiano como
Éxito, Ley, Cadenalco, Carulla, Vivero, La Candelaria y Pomona: todas ellas han
cultivado una centenaria tradición de servicio comercial a los clientes del
país y en exterior (Uruguay) con las tres grandes cadenas: Disco, Devoto y
Geant, que sigue vigente hoy en día.
- 1905 El español José
Carulla Vidal funda en Bogotá el primer Almacén Carulla.
- 1922 en Barranquilla
Luis Eduardo Yepes da inicio a su primer almacén Ley.
- 1949 Gustavo Toro
Quintero abre el primer ÉXITO en el centro de Medellín, donde se comienza
a vender retazos, saldos y cobijas, bajo el lema que estableció su
fundador, y que sigue siendo bandera de la Compañía: “Comprar bien para
vender bien y pagar bien”.
- Un año más tarde se
constituye formalmente la firma Gustavo Toro & CIA. Ltda. y a partir
de este entonces la compañía ha ido ampliando sus instalaciones.
- 1959 Cadenalco (Gran
Cadena de Almacenes Colombianos), Inicia su historia como sociedad
propietaria de Almacenes Ley.
- 1969 Alberto Azout
funda la cadena Vivero en Barranquilla en un pequeño local donde
comercializaba saldo textiles de fábrica.
- 1972 Almacenes Exito
innovó con el formato de combo, que integraba la venta de telas y
confecciones con las variedades y los productos de supermercado. En 1975
Gustavo Toro & CIA. Ltda. Cambia su carácter de sociedad limitada y se
convierte en Almacenes Exito S.A.
- 1974 Cadenalco
adquiere la cadena de Almacenes La Candelaria.
- 1982 Se crea la
Fundación Éxito como eje de la responsabilidad social de la organización.
- 1989 se abre el primer
Almacén Exito en Bogotá. En Barranquilla nace la Ferretería Importadora
del Caribe, que en 1994 se convirtiera en Home Mart.
- 1993 Cadenalco
Adquiere en Bogotá la cadena de supermercados Pomona anteriormente la
Huerta.
- 1994 Éxito lista su
acción en las Bolsas de Valores de Medellín, Bogotá y Occidente.
- 1995 Éxito adquiere el
10.5% de Cativén en Venezuela.
- 1998 Se inician las
ventas on line con la operación de la tienda virtual www.exito.com
- 1999 Casino adquiere
el 25% de las acciones de Almacenes Éxito y a su vez, esta compañía
obtiene la mayoría accionaria de Cadenalco.
- 2000 Carulla y Vivero
se fusionan.
- 2001 Se consolida la
fusión entre Almacenes Éxito y Cadenalco.
- 2003 Se abre el primer
Éxito en Barranquilla.
- 2005 Se establece un
Joint Venture con Sufinanciamiento para crear la Tarjeta Éxito como
mecanismo de crédito para los clientes.
- 2007 Almacenes Éxito
adquiere Carulla Vivero. El Grupo Casino adquiere la mayoría accionaria de
Almacenes Éxito.
- Almacenes Éxito
realiza una emisión internacional de acciones a través de GDS.
- Se crea Viajes Éxito
en alianza con Avianca.
- 2008 Se finaliza la
integración operativa con Carulla Vivero S.A.
- Se crea Seguros Éxito
en alianza con Suramericana de Seguros.
- Éxito inicia operación
directa de sus Estaciones de Servicio.
- 2009 Se realiza la
alianza comercial entre éxito y Cafam para fortalecer sus negocios de
supermercados, hipermercados y droguerías. Se presenta solicitud de
aprobación ante las autoridades.
- Se fortalece el
formato Surtimax con la conversión de almacenes que antes eran Merque
fácil y Q’ Precios.
- Se realiza la emisión
local de 30 millones de acciones ordinarias.
- Se adquiere la
participación restante de 22.5% de la sociedad Carulla Vivero S.A.
alcanzando el 99.8% en dicha compañía.
- En 2010 se oficializó
el acuerdo de colaboración empresarial entre el Grupo Éxito y la Caja de
Compensación Familiar Cafam.
- En 2010 La República
Bolivariana de Venezuela compra las acciones que tenía Casino y Éxito en
Cativen, así la marca sale del país.
- En 2011 se realizaron
las reconversiones de la marca Cafam a la marca Éxito, Surtimax y Carulla.
- En 2011 se hizo la compra
de la mayoría de acciones en Uruguay de 3 de las grandes cadenas de retail
en este país: Disco, Devoto y Geant.
La historia de Didetexco comenzó en 1954,
cuando don Gustavo Toro Quintero creó una empresa de textiles y
confecciones. Ésta nació como parte del Departamento Comercial de Almacenes
Éxito y confeccionaba por encargo, blusas de colegio, delantales, jeans y
camisas para trabajo. A partir de 1976 cambió su razón social por Distribuidora
de textiles y Confecciones LTDA., Didetexco y en 1986 se transformó en
sociedad anónima.
Produce las prendas que conforman el
portafolio de marcas propias de vestuario para el Grupo Éxito. Didetexco
también desarrolla otros procesos intermedios como estampado y bordado en más
de 300 talleres satélites de confección, todos ellos en Colombia.
Cuenta con 17 marcas propias y hace uso de la
mejor tecnología en diseño, trazo y corte para ofrecerles a los usuarios,
prendas con altos contenidos de moda y calidad a excelentes precios, que se
pueden encontrar en todos los almacenes Éxito y en algunos Surtimax del
país.
Las marcas que produce Didetexco son: Arkitect, People, Bronzini, WKD, Coquí, Custer, Custer Balck, CMX,
Abrizzi, Finlandek, Color Mix, Exitante, Ama’s, Cárrel, Bluss, Pop Rose y
Hogar.
El GRUPO ÉXITO, trabaja por:
- Inspirar
el consumo responsable.
- Ofrecer
moda para todos: proyectos como: SilviaTcherass, Esteban Cortázar, Ágata Ruiz
de la Prada con Éxito,
entre otros.
- Brindarle al cliente diferentes formas de
acceder a nuestros productos.
- Garantizar calidad en los productos que
ofrecemos.
- Darle gusto a los clientes ofreciendo
variedad de productos y servicios.
Descripción de las marcas propias de la
compañía:
Comercio
al detal: éxito, Carulla, Surtimax
Centros
Comerciales: Centro Comercial VIVA
En
Mercado: Marca Éxito: Excelenze, éxito, Porchi, Surtimax, Troopox, Carulla,
Taeq, ekono, Deleitte.
En
Hogar: Finlandek, Ama´s
En
Entretenimiento: Simply, Notes Cllection, Basic Tools
En
cosméticos: Cautiva
De
igual forma, la compañía cuenta con un amplio surtido de Marcas Exclusivas e
importados en las diferentes unidades de Negocio.
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